白(bái)條雞這樣做才是真的美味！
2021-11-16
雞翅這樣做，做法簡單又(yòu)好吃
- 分(fēn)類：公司動态
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2021-07-07
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【概要描述】首先我(wǒ)們把雞翅清洗幹淨，一(yī)定要多清洗幾遍，控幹水分(fēn)，在雞翅的正反面打一(yī)下(xià)花刀，方便入味。
雞翅這樣做，做法簡單又(yòu)好吃
【概要描述】首先我(wǒ)們把雞翅清洗幹淨，一(yī)定要多清洗幾遍，控幹水分(fēn)，在雞翅的正反面打一(yī)下(xià)花刀，方便入味。
- 分(fēn)類：公司動态
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詳情
首先我(wǒ)們把雞翅清洗幹淨，一(yī)定要多清洗幾遍，控幹水分(fēn)，在雞翅的正反面打一(yī)下(xià)花刀，方便入味。
生(shēng)姜切片，加入一(yī)勺鹽、少許料酒，用手抓拌均勻。平底鍋提前預熱，不用放(fàng)油，因爲在煎雞翅的時候裏面會釋放(fàng)出大(dà)量的油脂，把腌好的雞翅平鋪到鍋内，用小(xiǎo)火(huǒ)慢(màn)煎，煎5分(fēn)鍾後再把雞翅翻面煎另一(yī)面，煎5分(fēn)鍾後再次把雞翅煎另一(yī)面，煎雞翅的時候一(yī)定要有耐心，一(yī)定要用小(xiǎo)火(huǒ)慢(màn)煎。
每間5分(fēn)鍾的時候就把雞翅翻一(yī)下(xià)面，勤翻面，雞翅的表面不容易被煎糊，一(yī)共煎30分(fēn)鍾雞翅就可以煎熟了。
煎成這種兩面金黃後，在雞翅上刷一(yī)層好友，在撒點黑胡椒粉，撒點熟脂。
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